L'angolo verde

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La potatura consiste in una gamma di interventi atti a modificare il modo naturale di vegetare e di fruttificare di una pianta.

Non si tratta quindi solo di interventi cesori, ma anche di modificazioni di posizione dei rami, e di altri interventi quali trattamenti con fitoregolatori che modificano in modo analogo ai tagli l'habitus della pianta o di sue parti, la cosiddetta “potatura chimica”. La potatura si propone di modificare la pianta per raggiungere una serie di obiettivi: - dare alla pianta una forma idonea all'utilizzazione ottimale della luce (ma anche per facilitare le operazioni colturali); - accelerazione dello sviluppo dei giovani alberi per raggiungere al più presto lo scheletro definitivo e l'entrata in produzione; - raggiungimento di un equilibrio chioma/radici e fase vegetativa/fase riproduttiva, per una produzione alta, costante, di qualità; - far sì che le piante si adattino alla fertilità agronomica; - estendere il ciclo produttivo nelle piante senescenti.

Esemp. I° Esemp. II° Esemp. III° Esemp. IV° Esemp. V°

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Gli interventi praticati con la potatura sono:

Soppressione: asportazione con un taglio netto, alla base, di branche, rami e germogli

Cimatura: eliminazione dei nodi terminali di un ramo (potatura verde)

Spuntatura": eliminazione dei nodi terminali di un ramo (potatura invernale)

Scacchiatura: eliminazione di germogli avventizi presenti sul tronco

Raccorciamento: asportazione di una porzione più o meno lunga della parte distale di un ramo

Speronatura": accorciamento che lascia solo i 2-3 nodi prossimali

Capitozzatura: accorciamento che interessa le branche principali o il tronco della pianta

Spollonatura: asportazione dei polloni

Diradamento: eliminazione di fiori, frutti o rami ritenuti in sovrannumero

Sfogliatura: eliminazione di una parte delle foglie

Decorticazione anulare: asportazione di un anello di corteccia per favorire la fruttificazione della parte apicale del ramo

Intaccatura: vengono praticati due tagli a V sopra una gemma per asportare una parte di corteccia e favorire l'emissione di un germoglio

Incisione: consiste in un taglio che si approfondisce fino all'alburno con lo scopo di indebolire il vigore vegetativo nelle piante da frutto

Infrangimento: parziale rottura di rami eccessivamente vigorosi per forzarli a fruttificare

Intaglio: serie di tagli ottenuti con una sega a lama spessa per poter inclinare branche di grosse dimensioni

Curvatura: non sono previsti tagli ma il piegamento ad arco di rami di cui si vuole rallentare lo sviluppo vegetativo

Inclinazione: non sono previsti tagli, se non per le branche o rami di grosse dimensioni (vedi l'intaglio), ma l'inclinazione del ramo senza curvatura per favorire l'emissione di nuovi rami

Divaricazione: non sono previsti tagli ma l'utilizzo di divaricatori per una giusta inclinazione delle branche

Piegatura: non sono previsti tagli ma l'inclinazione verso il basso di un ramo per rallentare lo sviluppo vegetativo

Torsione: non sono previsti tagli ma la parziale rotazione di un ramo intorno al suo asse con parziale rottura dei vasi legnosi e stimolazione a fruttificare

Gli strumenti utilizzati nella potatura sono le forbici manuali o pneumatiche, la sega, la scuretta (nel caso dell'Ulivo) e recentemente le potatrici meccanizzate per le coltivazioni specializzate (ad esempio la Vite)

 

 

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